本物と偽者のオリーブオイル

輸入食品監視指導業務販売（不特定または多数の者に対する授与を含む。）または営業に使用する目的で、 海外より、食品等（食品、添加物、飲食器具・容器包装及び乳幼児を対象とした おもちゃをいいます。）を日本国内に輸入する場合、食品衛生法に基づき、輸入の都度、 通関する港を管轄する検疫所へ届出（食品等輸入届出）する必要があります。　

正しく輸入

• 正しく検査し
• 安全なものを
• 安全な製法で作られたもの
• 正しく輸入手続きをして
• 皆さんにお届けしたい！

オリーブオイルは簡単！？

偽・偽装・不正オリーブオイル

偽　装　問　題
殺虫剤に使用される硫酸銅を色出しのためにまぶしたオリーブ8万5000トンがイタリア警察に押収されたと、2016年にニュースになりました。このような偽造オリーブオイルは日本でも販売されており、オリーブオイル業界に対する信頼は、近年減少しています。
なぜオリーブオイル業界では不正が起きやすいのか、そしておいしいオリーブオイルを選ぶにはどうすればいいのかを、ニュースメディア「Quartz」のレポーターであるDave Gershgornさんがまとめています。
オリーブオイルのビジネスは破壊
スーパーマーケットに陳列されているオリーブオイルのラベルは「エクストラバージン」「バージン」「ピュア」「コールドプレス」「イタリア製」「ギリシャ製」など、さまざまな文字で飾られています。このようにオリーブオイル関連の言葉が複雑で独断的だということは業界も認めるところで、スペインのオリーブオイルメーカー「Deoleo」のCEOであるPierluigi Tosato氏も
・ もはや消費者が商品を信頼していない
・ 確信を持てないためにオリーブオイルの消費量は減少しています
・ オリーブオイルのビジネスは破壊されました
・ 我々は変わらなければなりません」と語っています。

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オリーブオイルのごまかしや不正

そして

本物のオリーブジュースを試して見ましょう。

• これがオリーブオイルなら今までのものはなんだったんだろう？
• 鮮烈な香り、辛味など体験したことの無い味。
• パスタやスープなど温かいものにかければさらに香りが・・・！